Медицинская энциклопедия - катехины

Катехины — природные органические вещества, содержащиеся в листьях чая, виноградной лозе, в кожице лимонов и апельсинов, незрелом грецком орехе, черной смородине, шиповнике. Кристаллы, вяжущего вкуса, растворимы в горячей воде, этиловом спирте. Катехины обладают свойствами витамина Р, увеличивают упругость стенок капилляров и применяются при лечении нарушений проницаемости капилляров. Катехины способствуют более эффективному использованию организмом аскорбиновой кислоты.